妈妈拿了女儿的彩礼钱却一分不还，该如何处理

因给付彩礼导致给付人生活困难的事实的认定，给付人必须提供能够证明给付人正在享受国家救济、国家最低生活保障或其生活水平低于当地最基本的生活水平的有效证据，而另一种观点认为，给付人只需证明因给付彩礼导致家庭负有外债即可。
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可以向法院起诉要求退还彩礼，是否能很快执行到位得等法院执行后才知道，或者可以委托律师调查取证后决定采取什么法律措施。
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可以协商解决，协商不成的可以向法院起诉解决。彩礼返还有一定的条件，人民法院支持返还彩礼的情形有以下几点：1、双方未办理结婚登记手续，即没有结婚；2、双方办理结婚登记手续但确未共同生活；3、婚前给付彩礼并导致给付人生活困难。这里返还的必须是彩礼，而彩礼必须是基于当地习俗、以结婚为目的给的财产，不具有这些性质是不需要返还的。彩礼一般返还大部分，并不是全部返还。